Libro "Italian Master Chef" di Frangini e Benedetti-Laboratorio
€13,00
Passa alle informazioni sul prodotto
263 KR NEW
Libro "Italian Master Chef" di Frangini e Benedetti-Laboratorio
€13,00
Ritiro non disponibile al momento
Un manuale completo e didattico che affronta i fondamenti della cucina.Condizioni: Il libro è in buone condizioni e pronto all'uso, con normali segni di usura dovuti all'utilizzo.
Vendo il libro di testo "Italian Master Chef - Laboratorio e tecnica di cucina" per il primo biennio, scritto da Gianni Frangini e Anna Maria Benedetti, edito da Le Monnier.
Questo manuale è un'ottima risorsa per chiunque stia iniziando il proprio percorso nel mondo della cucina professionale, sia in un istituto alberghiero che come autodidatta. Il volume copre le basi del laboratorio e della tecnica di cucina, fornendo una solida preparazione per i futuri chef.
Caratteristiche principali:
Titolo: Italian Master Chef - Laboratorio e tecnica di cucina
Autori: Gianni Frangini e Anna Maria Benedetti
Editore: Le Monnier
Contenuto: Un manuale completo e didattico che affronta i fondamenti della cucina.
Condizioni: Il libro è in buone condizioni e pronto all'uso, con normali segni di usura dovuti all'utilizzo.
Colore: Multicolore
Tipo: Libri di testo
Editore: LE MONNIER
Manufacturer:
Battaglia Francesco
ss106
IT-Crotone 88900
Email: informazionivendite@gmail.com
Battaglia Francesco
ss106
IT-Crotone 88900
Email: informazionivendite@gmail.com