Restaurant & Bar Staff ESP Editore Bulgarini Firenze Hotel & Catering 19

Descrizione:
"Restaurant & Bar Staff" è un manuale didattico per il settore alberghiero e della ristorazione, pubblicato da ESP Editore Bulgarini Firenze nel 1986. Scritto da R. Ducati Bresadola ed E. Gardella Sitia, il libro è pensato per la formazione di professionisti dell'hotellerie e del catering. Il volume è in ottime condizioni, completamente da compilare, con angolo tagliato. Perfetto per studenti e operatori del settore.

📖 Condizioni: Ottimo stato, interno pulito e da compilare. Angolo tagliato. Vedi foto per dettagli.

🔹 Titolo: Restaurant & Bar Staff
🔹 Autori: R. Ducati Bresadola, E. Gardella Sitia
🔹 Editore: ESP Editore Bulgarini Firenze
🔹 Anno: 1986
🔹 Genere: Ristorazione, Hotellerie, Formazione professionale

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✅ Ideale per studenti e professionisti del settore alberghiero e della ristorazione

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