Solo Carne – 115 ricette | Guglielmo Limatora | Edizioni Lito‑Rama 1998 Ricette

Volume in buone condizioni generali, con normali segni del tempo ma perfettamente leggibile e strutturalmente integro. Copertina e pagine pulite.

Il libro raccoglie 115 ricette a base di carne, spiegate in modo semplice e pratico. Include preparazioni con carne bovina, ovina, pollame e selvaggina, oltre a consigli utili per riconoscere i diversi tagli e cucinarli al meglio. Ideale per chi ama la cucina tradizionale e vuole ampliare il proprio repertorio di piatti rustici e saporiti.

Dettagli:

Autore: Guglielmo Limatora

Titolo: Solo Carne – 115 ricette

Editore: Edizioni Lito‑Rama

Edizione: II edizione, marzo 1998

Formato: Brossura

Condizione: Buono

Lingua: Italiano

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