Il Grande Libro dei Vini in Tavola - Daniela Nahum - Guida Vini d'Italia e Abbin

In vendita il volume "Il Grande Libro dei Vini in Tavola" a cura di Daniela Nahum. Una guida preziosa e completa dedicata ai grandi vini d'Italia, ideale sia per esperti che per neofiti del mondo enologico.

Contenuti principali:

• Analisi Regionale: Un viaggio attraverso tutte le regioni d'Italia per scoprire le caratteristiche, la storia e le zone di produzione dei vitigni più prestigiosi.

• Regole d'Oro del Servizio: Consigli pratici su temperature ideali, scelta del bicchiere corretto e tecniche di servizio.

• Arte dell'Abbinamento: Una ricca appendice dedicata agli accostamenti cibo-vino (dai risotti alle carni, fino ai dessert).

• Curiosità e Storia: Notizie storiche, glossario essenziale e un elenco speciale dedicato alle aziende delle "Donne del Vino".